Udruzenje BB Borovnica BB Blueberry Association

Predavanje na temu uzgoja,prerade i plasmana visokožbunaste borovnice.

2012-02-24T08:46:00.002-08:00

Udruženje uzgajivača kultivisane borovnice «BB Borovnica» iz Bajine Bašte u saradnju sa USAID-om održaće predavanje na temu uzgoja,prerade i plasmana visokožbunaste borovnice.

Predavanje će se održati u sredu 29.02.2012.god. u 12 časova u svečanoj sali Skupštine Opštine Bajina Bašta.

Predavač je gospodin Ričard Dejl iz Američke države Viskonsin.Gospodin dejl je uzgajivač visokožbunaste borovnice duži niz godina,pa ovom prilikom želi da svoja iskustva podeli sa svima nama.

Pozivaju se svi zainteresovani uzgajivači pitome borovnice,kao i oni koji to žele da postanu,da dodju u sto većem broju na ovaj skup.

Udruženje BB Borovnica

Poseta Ričarda Dejla udruženju BB Borovnica

2012-02-16T16:20:00.000-08:00

U sredu 15.02.2012.Udruženje BB Borovnica posetio je gospodin Ričard Dejl(Richard A Dale).Posetu je organizovao USAID. Ovo je druga poseta gospodina Dejla uzgajivačima borovnice u našoj opštini.

U razgovoru sa gostom,proizvodjači su se upoznali sa tehnologijom uzgoja, skladištenja, pakovanja i same prodaje borovnice u Americi.Gospodin Dejl, kao dugogodišnji uzgajivač borovnice, unapredio je znanje lokalnih uzgajivača korisnim savetima. Oduševljenje gosta Srbijom najbolje se zaključuje iz njegove opaske u kojoj kaže da je ovaj prostor idealan za uzgajanje borovnice i da bi se on rado preselio u Srbiju samo kada bi mu to godine dozvolile.

Gost je istakao da vidi budućnost Srbije u proizvodnji voća, naročito borovnice i to pre svega zbog položaja, klime kao i u ranijem vremenu zrenja u odnosu na zapadnu Evropu. Što nam omogućava postizanje najbolje cene za naš proizvod.

Naredna poseta je najavljena za 29.februar.2012. kada će biti održano i predavanje za sve koji su zainteresovani za gajenje ove kulture.
Važno je napomenuti da je gospodin Dejl pionir u komercijalnom uzgoju visokožbunaste borovnice na području Američke države Viskonsin i da se ovim poslom uspesno bavi preko trideset godina.

Visokožbunasta Americka Borovnica

2012-01-30T11:00:00.000-08:00

Visokožbunasta americka borovnica potiče iz SAD. Dostiže visinu od 3 - 4,5 m, a najbolje uspeva na vlažnim staništima i većoj nadmorskoj visini. Zbog specifičnosti korenovog sistema, veoma je osetljiva na sušu.

Plodovi borovnice su vrlo kvalitetno voće za potrošnju u svežem stanju, kao i u obliku različitih prerađevina.

Borovnica, kao i ostalo tamno obojene voćne bobice, sadrži vitamine, minerale, dijetna vlakna i fito-materije koje pomažu zaštiti organizma od raznih oboljenja, uključujući čak i teške bolesti kao što su karcinom i srčana oboljenja.

Borovnice su odličan izvor vitamina C, bioflavonida, folne kiseline, kalijuma, kalcijuma i gvožđa. Osim toga, borovnice sadrže i visok procenat vlakana, i na taj način pozitivno utiču na kvalitetnu probavu, smanjujući rizik od crevnih bolesti. Takođe su, zahvaljujući vlaknima, korisne pri dijetama za mršavljenje, jer stvaraju osećaj sitosti. Izuzetno su korisne za jačanje krvotoka.
Utiču na vid i čuvaju očnu mrežnicu. Osušene bobice zaustavljaju krvarenje hemeroida. Sok leči želučani i crevni trakt, pomaže kod smetnji varenja i nedostatka apetita.

Galerija Fotografija/Photo Gallery

2010-11-09T09:35:00.000-08:00