BB Blueberry Association

BB Blueberry Association was established in September 2010. in Bajina Basta. The Association is currently composed of 20 members who are blueberry breeders themselves. Association members have been planting blueberry fields since 2007 when growing blueberry became more serious in the municipality area. Current area planted to blueberries is over 10 ha. Major varieties grown include Duke with 60% then Bluecrop with 25 %, Reka with 5 % , Ozarkblue with 5% and Nui with 5%.

Udruženje "BB Borovnica" osnovano je septembra 2010 u Bajinoj Bašti.Trenutno ga cine 20 članova,koji su istovremeno i uzgajivači borovnice.Članovi udruženja podizali su svoje zasade od 2007,kada je počelo ozbiljnije gajenje borovnice na teritoriji opštine.Trenutna površina na kojoj su podignuti zasadi iznosi preko 10 hektara.Od sorti najviše su zastupljene;Duke sa 60%,zatim Bluecrop sa 25%,Reka 5%,Ozarkblue 5% i Nui sa 5%.


понедељак, 28. мај 2012.

Menadžer britanske kompanije "Mack Multiples" u poseti udruženju "BB Borovnica"

Tony Vallance,tehnički menadžer britanske kompanije "Mack Multiples", koja se bavi distribucijim voća i povrća širom Velike Britanije posetio je krajem maja Bajinu Baštu.Osnovni razlog posete jednog od menadžera kompanije bio je upoznavanje  sa procesom proizvodnje i kvalitetom  borovnice u cilji saradnje.Gost je istakao da je kvalitet naše borovnice na viskom nivou i da je zainteresovan sa saradnju u cilju otkupa našeg proizvoda.

    Foto: BB Borovnica
Објавио у Нема коментара:

петак, 24. фебруар 2012.

Predavanje na temu uzgoja,prerade i plasmana visokožbunaste borovnice.

 
Udruženje uzgajivača kultivisane borovnice «BB Borovnica» iz Bajine Bašte u saradnju sa USAID-om održalo je predavanje na temu uzgoja,prerade i plasmana visokožbunaste borovnice.
Gost predavač bio je gospodin Ričard Dejl iz Američke države Viskonsin.Gospodin Dejl je dugogodišnji uzgajivač visokožbunaste borovnice.Svoju posetu Srbiji iskoristio je da održi niz predavanja u opštinama gde se ozbiljnije uzgaja ova kultura.Naravno,jedna od tih opština je i Bajina Bašta.Udruženje BB Borovnica se zahvaljuje sugradjanima koji su u velikom broju došli da poslušaju našeg gosta.





Foto: BB Borovnica
Објавио у Нема коментара:

четвртак, 16. фебруар 2012.

Poseta Ričarda Dejla udruženju BB Borovnica


U sredu 15.02.2012.Udruženje BB Borovnica posetio je gospodin  Ričard Dejl(Richard A Dale).Posetu je organizovao USAID. Ovo je druga poseta gospodina Dejla uzgajivačima borovnice u našoj opštini.
 
U razgovoru sa gostom,proizvodjači  su se upoznali sa tehnologijom uzgoja, skladištenja, pakovanja i same prodaje borovnice u Americi.Gospodin Dejl, kao dugogodišnji uzgajivač borovnice, unapredio je znanje lokalnih uzgajivača korisnim savetima. Oduševljenje gosta Srbijom najbolje se zaključuje iz njegove opaske u kojoj kaže da je ovaj prostor idealan za uzgajanje borovnice i da bi se on rado preselio u Srbiju samo kada bi mu to godine dozvolile.
Gost je istakao da  vidi budućnost Srbije u proizvodnji voća, naročito borovnice i to pre svega zbog položaja, klime kao i u ranijem vremenu zrenja u odnosu na zapadnu Evropu. Što nam omogućava postizanje najbolje cene za naš proizvod.
Naredna poseta je najavljena za 29.februar.2012. kada će biti održano i predavanje za sve koji su zainteresovani za gajenje ove kulture.
Važno je napomenuti da je gospodin  Dejl pionir u komercijalnom uzgoju visokožbunaste borovnice na  području Američke države Viskonsin i da se ovim poslom uspesno bavi preko trideset godina.

Foto: BB Borovnica
Објавио у Нема коментара:

понедељак, 30. јануар 2012.

Visokožbunasta Americka Borovnica



Visokožbunasta americka borovnica potiče iz SAD. Dostiže visinu od 3 - 4,5 m, a najbolje uspeva na vlažnim staništima i većoj nadmorskoj visini. Zbog specifičnosti korenovog sistema, veoma je osetljiva na sušu. 
Plodovi borovnice su vrlo kvalitetno voće za potrošnju u svežem stanju, kao i u obliku različitih prerađevina.
Borovnica, kao i ostalo tamno obojene voćne bobice, sadrži vitamine, minerale, dijetna vlakna i fito-materije koje pomažu zaštiti organizma od raznih oboljenja, uključujući čak i teške bolesti kao što su karcinom i srčana oboljenja.
Borovnice su odličan izvor vitamina C, bioflavonida, folne kiseline, kalijuma, kalcijuma i gvožđa. Osim toga, borovnice sadrže i visok procenat vlakana, i na taj način pozitivno utiču na kvalitetnu probavu, smanjujući rizik od crevnih bolesti. Takođe su, zahvaljujući vlaknima, korisne pri dijetama za mršavljenje, jer stvaraju osećaj sitosti. Izuzetno su korisne za jačanje krvotoka.
Utiču na vid i čuvaju očnu mrežnicu. Osušene bobice zaustavljaju krvarenje hemeroida. Sok leči želučani i crevni trakt, pomaže kod smetnji varenja i nedostatka apetita.


Foto: BB Borovnica

Објавио у 1 коментар:
Пријавите се на: Постови (Atom)